Comer bem é o suficiente? O ideal é que você tenha uma rotina alimentar saudável, prescrita e acompanhada por um bom nutricionista funcional, na minha opinião e na de muitos outros profissionais de saúde. Isso inclui alimentos de qualidade, variados e apropriados ao seu organismo. Afinal, uma boa alimentação é um hábito saudável de vida fundamental, pois seu alimento pode ser seu veneno ou seu antídoto.
Equilíbrio é essencial para absorção de nutrientes
Quando o assunto é absorver corretamente os nutrientes dos alimentos, entretanto, a questão é um pouco mais complexa. Para isso, você precisa de equilíbrio e funcionamento ótimo, basicamente disso:
- pH gastrointestinal adequado para cada porção do aparelho digestivo (pois são diferentes ao longo do trajeto).
- Enzimas pancreáticas adequadamente formadas, secretadas e atuando corretamente.
- Flora intestinal adequada e equilibrada.
Por isso, o uso crônico de antibióticos, antiácidos, laxativos, excesso de carboidratos e aditivos na dieta podem prejudicar a sua absorção de nutrientes.
Entendido? Dê a devida atenção a estes fatores, ou pode acabar tendo ‘o cocô mais caro e nutritivo do mundo’, mesmo estando, na realidade, desnutrido(a)!
Você está ‘apenas’ se alimentando bem? Ou tem feito toda a sua parte?